脾虛吃什么可以治療呢,健康的飲食很重要,那么我們一起來看看男人脾虛吃什么好。
1.粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云“粳米即人所常食米,為五谷之長(zhǎng),人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強(qiáng)健。”可以說凡虛弱之人,粳米皆宜!
2.糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐?孫思邈說“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食。”
3.鍋巴
又稱鍋焦。性平?!侗静菥V目拾遺》中說它“補(bǔ)氣,運(yùn)脾,消食,止泄瀉”。凡脾虛不運(yùn)、飲食不香,或食不消化,或脾虛久瀉者宜食用。古方中亦常用之,如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”,治老人脾泄的“玉露霜”?!读汉铄?yàn)良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服,頗有效果。
4.西國米
又稱西谷米,西米。白凈滑糯,營養(yǎng)豐富。性溫,味甘,能溫中補(bǔ)脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜?!陡虉@小識(shí)》記載“西谷米健脾運(yùn)胃,久病虛乏者,煮粥食宜。”
5.番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
6.薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明?李時(shí)珍說它“能健脾益胃”?!侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
7.飯豇豆
性平,味甘,能健補(bǔ)脾胃,對(duì)脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之宜?!兜崮媳静荨分屑从?ldquo;治脾土虛弱,開胃健脾”的記載。明?李時(shí)珍還說它能“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓”。除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用。
8.白扁豆
性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱?!侗静菥V目》中說“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道“扁豆如何補(bǔ)脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,宜食之?;虺词焓秤?,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
9.牛肉
性平,味甘,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用?!夺t(yī)林纂要》中說得好“牛肉味甘,專補(bǔ)脾土,脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調(diào)料進(jìn)服,這對(duì)脾胃虛弱的恢復(fù),大有裨益。
10.牛肚
性平,味甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀?ldquo;牛肚和中,益脾胃”的記載?!侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說它能“補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃。”所以,凡脾虛之人,或病后脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。