燕窩的食用方法 養(yǎng)顏美容的精華(5)

  孕婦怎么吃燕窩

  冰花甜官燕

冰花甜官燕

  材料:干燕條40克,冰糖300克,清水1400ml;

  做法

  1、依上法將燕窩浸發(fā)好,瀝干水后用碗盛載。

  2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。

  3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。

  4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。

  木瓜燉燕窩

  材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc。

  做法

木瓜燉燕窩的做法

  1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開(kāi),挖去里面的瓤和籽粒待用。

  2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開(kāi)火煮熬至濃稠,打去渣留汁。

  3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取出裝盤(pán)即可。

  燕窩鮮奶燉竹絲雞湯

  材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片。

燕窩怎么吃 燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 燕窩的食用方法 
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