蓮子怎么吃 吃蓮子既美容又養(yǎng)生(4)

  蓮子怎么吃好吃

  山藥蓮子燉烏雞

山藥蓮子燉烏雞

  【燉湯】味道鮮美外而且湯水很清晰,跟煲出來的湯不一樣;蓮子除了用來做甜湯外,也可以用來煲湯; 其實只要活用材料,做出來的料理自然美味。家里每天吃飯的時候都要有湯,所謂‘湯水’;除了日常的食材能夠補充營養(yǎng)外,均衡的湯水也很重要;每天喝上營養(yǎng)湯水,可以起到養(yǎng)生、美容及緩解老化的功效。

  大家不妨善用家常使用的材料,如紅棗、蓮子、百合、羅漢果、蜜棗、無花果干、 雪梨、木瓜、等材料; 在煲湯時可以加入少許其中的材料,可以令煲出來的湯更美味滋養(yǎng)。”

  主料

  烏雞手槍腿(1只),山藥(8片),蓮子(12粒)。

  調(diào)料

  枸杞(20粒),水(800ML)。

  1材料洗凈后將烏雞腿切成4塊,所有材料分成兩份。

  2把切好的烏雞腿放入燉盅里,再放入蓮子。

  3山藥和枸杞。

山藥和枸杞

  4加入水分每盅400ML的水。

  5蓋上蓋子放入電燉鍋里。

  6電燉鍋里放入適量的水,啟動電源選擇慢燉程序4個小時;燉好后加入少許鹽即可食用。

蓮子怎么吃 蓮子的吃法 蓮子的營養(yǎng)價值 
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