青豆是我們飯桌上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種食物,青豆不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高哦。那么你知道青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下青豆的營(yíng)養(yǎng)和功效吧,還有青豆的飲食禁忌提醒哦。
目錄
1.青豆的基本介紹 2.青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3.青豆的功效與作用 4.青豆的藥用價(jià)值
5.青豆怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 6.青豆浸泡過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎
7.青豆和豌豆的營(yíng)養(yǎng)比較 8.孕婦可以吃青豆嗎
青豆的基本介紹
青豆在中國(guó)自古就有栽培,距今已有5000年的種植史了。在中國(guó)很多地點(diǎn)都有普遍的種植,在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有一定的出產(chǎn),而在長(zhǎng)江流域和西南的栽培面積較多,以東北大豆質(zhì)量好。世界各國(guó)栽培的大豆都是直接或者間接的方式由中國(guó)傳播的。
營(yíng)養(yǎng)搭配更健康
梅+青豆
提醒
建議可以在熬青豆粥的時(shí)候,適量的依據(jù)個(gè)人的口味來(lái)增加一些楊梅,這樣做的話可以起到不錯(cuò)的清熱解毒和健脾開(kāi)胃的效果哦,不僅口感很好,而且抓喲的是春季養(yǎng)生的佳肴哦。
藕+青豆
提醒
二者搭配,能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓,適用于肝膽疾病和高血壓患者。
南瓜+青豆
青豆與南瓜同食,對(duì)夏季傷暑心煩、身熱口渴、赤尿或頭暈乏力等癥有一定療效。
薏米+青豆
青豆和薏米都富含大量維生素B1,一起煮粥食用,可改善肌膚,治療腳氣病。
西瓜+青豆
西瓜其實(shí)是比較適宜與青豆搭配子啊一起來(lái)食用的,這樣說(shuō)的原因主要是因?yàn)槲鞴虾颓喽苟季哂星鍩峤馐詈蜕蛑箍实淖饔?,無(wú)論是夏季和夏季食用,都有清熱和解暑的效果哦,對(duì)于身體的健康有益。