6、緩解孕婦晨吐
生姜對于緩解孕婦晨吐有很好的療效。惡心和嘔吐通常發(fā)生在懷孕的頭3個月,人們稱之為“晨吐”,這是正常的妊娠反應。然而晨吐總讓人覺得不舒服,而藥物又會傷及胎兒,因此不宜用藥進行治療。
推薦4款生姜食譜
蜜汁生姜炒蝦仁
材料:橄欖油30毫升,干辣椒粉15克,大蒜1瓣,小洋蔥半個,生姜15克,蜂蜜糖5毫升,中蝦500克,鹽,新鮮黑胡椒粉適量
做法
1、大蒜、小洋蔥切碎,生姜磨碎,中蝦去皮,去沙腸。
2、取一個大平底鍋,置于中火上,放橄欖油及搗碎的干辣椒加熱。
3、再加入洋蔥、大蒜、生姜和蜂糖,翻炒直到香味出來。
4、加入蝦炒5分鐘,直到蝦變成粉紅,肉質不再透明即好,趁熱吃。
姜粉紅糖蛋糕
材料:蛋黃面糊:蛋黃40克,紅糖40克,色拉油40克,水40克,低筋面粉80克,姜粉5克,蛋白霜:蛋白160克,紅糖30克
做法
蛋黃面糊
1、將蛋黃放入盆中,紅糖分三次加入,不停攪拌直到看不見紅糖顆粒。
2、倒入色拉油,充分拌勻,再加入水拌勻。
3、篩入混合好姜粉的面粉,用打蛋器快速攪拌至粉狀消失,無顆粒。