橙子這種水果是很多人都喜歡的,因為它的汁水非常多,并且有一種淡淡的清香,吃起來非常甜,適合人們食用,那么橙子具體的功效有什么呢?橙子的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成菜式和果汁,一些人不適合吃橙子,它的禁忌有哪些?
1、抗癌。在眾多的水果當中,橙子里面含有的抗氧化物質(zhì)可以說是比較高的,在橙子里面含有170種以上的植物化學物質(zhì),在這里面包含60多種黃酮類物質(zhì),這些物質(zhì)對我們的身體可以說是非常好,對于多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。
2、預防感冒。橙子還有一種好處,就是能夠起到預防癌癥的效果。要知道一個中等大小的橙子就能夠為人體提供一整天所需的維生素C,橙子也是同類型的水果中維C含量比較的一種,如果大家能夠經(jīng)常吃橙子,那么就可以增強人體免疫能力。
3、助消化。消化不好的人生活中需要經(jīng)常吃橙子,橙子是很有營養(yǎng)的水果,它里面含有豐富的纖維素以及果膠,這些物質(zhì)能加快腸道蠕動,還可以將腸胃中的宿便快速的排出體外,所以經(jīng)常吃橙子,能夠加速排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4、少得膽結(jié)石。橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
5、緩解女性壓力。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒。
6、護發(fā)美容。將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
香橙果凍
主料:橙子1個、果凍粉1小包
調(diào)料:水500ml
做法
1、橙子對半切開
2、把里面的橙子肉撥出來,留下橙子皮的部分
3、把橙子果肉榨汁
4、鍋里放一杯水燒開約250ml