假如黃金百香果過多,能夠 用于做成百香果醬。 先將黃金百香果清洗,再對半割開,用湯勺將瓜瓤和水果汁刮入干凈、無煙鍋的不銹鋼鍋具中,添加檸檬水,低火燒開,隨后添加麥芽糖漿轉文火熬煮,并持續(xù)拌和至料汁色調變深變粘稠。終,添加果凍粉攪拌均勻至融化就可以熄火。熬好的蘋果醬裝進歷經消毒殺菌、無水跡、無煙鍋的密封性器皿中,制冷后放進電冰箱儲存。
2、百香果酒
黃金百香果清洗晾曬割開,這一全過程中不必碰水。提前準備一個能夠 密封性的玻璃容器,清洗晾曬,將割開的黃金百香果放入玻璃器皿中,放一層就撒一層糖,一堆疊一層,裝8~9分滿倒進30度的酒釀,要淹住黃金百香果,用包裝袋密封性住器皿口,再蓋上外蓋。靜放在蔭涼陰涼處1~2月就可以。
3、立即吃
黃金百香果洗干凈,用刀在果子1/3處割開,拿小湯勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽還可以嚼著吃下去,松脆的還能提升口味。假如承受不上怪味,能夠 添加適量純蜂蜜。
4、制做水果汁
取黃金百香果一個清洗割開,用湯勺將瓜瓤和水果汁舀入干凈的杯子中,添加溫水,還能夠依據自身的需要加小量純蜂蜜調節(jié)糖度,一杯色、香、味出眾的百香果汁就調好啦。
第一、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人,等病情好了再吃,不然百香果里面的有機酸可對患處造成刺激,加重嚴重。
第二、百香果雖然好,但是不能一次吃太多,不然很容易上火。
第三、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人,好不要吃百香果,不然百香果里面的果酸可刺激腸胃,分泌消化液,從而加重病情。
第四、有糖尿病的患者,也是不建議吃百香果的,因為百香果當中也含有一定的糖,可加重病情。
結語:上文已經為大家介紹了百香果的功效,百香果一年四季都能在水果店和超市買到,并且它還是飲品店的常客,喜歡百香果的人,可以做成果汁和菜式,但是吃百香果不能太多哦。