橙子是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，橙子有很多功效，它可以預(yù)防癌癥，還能夠預(yù)防感冒。橙子的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成菜式，大家知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗癌。常吃橙子能夠幫助人們預(yù)防癌癥，要知道在所有水果中，橙子當(dāng)中含有的抗氧化物質(zhì)可以說(shuō)是比較高的，主要是因?yàn)槌茸赢?dāng)中含有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì)，里面包括60多種黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。
2、預(yù)防感冒。橙子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有多種人體需要的物質(zhì)。吃橙子能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多好處。一個(gè)中等大小的橙子能夠?yàn)槿梭w提供一整天所需的維生素C，橙子也是同類水果當(dāng)中含有維C含量比較高的水果，能系統(tǒng)增強(qiáng)人體免疫能力。
3、助消化。消化不是很好的人，在平時(shí)可以經(jīng)常吃橙子，橙子中含有豐富的纖維素以及果膠，這些物質(zhì)到了身體中，能夠快腸道蠕動(dòng)，能夠幫助人們清腸通便，加速排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，所以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)橙子，對(duì)身體非常好。
4、少得膽結(jié)石。橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯(cuò)的治療效果。
5、緩解女性壓力。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒。
6、護(hù)發(fā)美容。將橙子皮放入熱水中，用它來(lái)洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來(lái)洗臉，有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1個(gè)橙子、1個(gè)雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會(huì)更好取出果肉) 。
2)橙子對(duì)切，取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機(jī)打碎。
4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。
