材料:桃子2個,蘋果半個,梨半個,雞蛋清2個,色拉油適量,面包糠適量,餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打個滾;
4、鍋內(nèi)油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆里嫩。
玫瑰桃子醬
材料:玫瑰花、桃。
做法
1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘,撈出玫瑰花,玫瑰花水備用
2、桃子洗凈,去皮去核,再將果肉切成丁狀備用
3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子,蓋上鍋蓋,中火煮滾
4、轉(zhuǎn)小火,加入白糖、冰糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌,避免果醬沾鍋糊底
5、煮至粘稠時,將撈出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入鍋中
6、再將魚膠粉用一大勺水攪勻,倒入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘即可。
過敏體質(zhì)人群
有些人吃即使只一口桃子都會出現(xiàn)過敏,曾經(jīng)有新聞報道一男子吃桃過敏住進ICU呢。吃桃子過敏主要表現(xiàn)為嘴角發(fā)紅、皮膚瘙癢、脫皮,癥狀比較嚴重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑,甚至水腫、腹瀉。所以如果出現(xiàn)這種癥狀,就要立即停止吃桃子,情況嚴重的話需要去醫(yī)院就診。
嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能較弱,桃子中的大分子物質(zhì)很難消化,容易導致腹脹、腹瀉等過敏反應。而孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)編號,腸胃蠕動減慢,消化功能降低,桃子吃多了也會加重腸胃負擔。此外,孕婦身體內(nèi)熱量較大,桃子性溫,過量食用會引起上火癥狀。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,桃子可以減肥瘦身,還能美容養(yǎng)顏,生血補血,比較適合女性朋友食用,喜歡桃子的人,可以將桃子做成上述食物,這樣不但吃起來味道很好,還能補充營養(yǎng)物質(zhì)。