蘋(píng)果是甜美可口的水果，常吃蘋(píng)果能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多的好處，它能夠增強(qiáng)人們的記憶力，還可以預(yù)防高血壓，蘋(píng)果的吃法有很多，它可以直接食用，還能夠做成菜式，吃蘋(píng)果的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
止瀉
在蘋(píng)果中含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠等物質(zhì)，并且也含有纖維素，它們具有非常好的收斂作用。蘋(píng)果中的果膠和纖維素到了身體中，能夠起到吸收細(xì)菌和毒素的作用，它能夠起到利腸止瀉的效果。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果，可以幫助人們止瀉。
增強(qiáng)記憶力
蘋(píng)果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，在蘋(píng)果中也含有鋅元素。這個(gè)物質(zhì)可以說(shuō)是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，常吃蘋(píng)果能夠起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。
維持健康體重
人體如果過(guò)于肥胖，會(huì)嚴(yán)重的影響到人們的身體健康，肥胖也是目前全球比較大的健康隱患，心臟病、中風(fēng)、高血壓、2型糖尿病等多種疾病，都是因?yàn)榉逝侄??？刂企w重，能夠幫助人們掌握身體健康，醫(yī)生依然推薦高膳食纖維飲食，這樣能夠緩解身體肥胖。
適用于妊娠女性食用
對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者，吃蘋(píng)果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等，還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁，對(duì)于高血壓患者很有好處。
增進(jìn)食欲，益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
增強(qiáng)免疫
這要選擇紅蘋(píng)果才行，因?yàn)榧t色蘋(píng)果含有抗氧化劑家族中的榭皮素。研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)有助于增強(qiáng)和鞏固人體免疫力，對(duì)壓力大的人尤其有效。
蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果燒雞翅
食材：雞翅、蘋(píng)果、姜、鹽、番茄醬、生抽、白糖、米醋、雞精
步驟1、蘋(píng)果切塊，姜切片。
2、雞翅焯水，用油煎兩面金黃后，放入蘋(píng)果也煎一下。
