2.荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生氣體,太滿會(huì)把瓶蓋頂出來(lái)。)
3.往瓶子倒入高粱酒,度數(shù)高的就會(huì)比較醇,然后封緊瓶口,放陰涼處?kù)o置浸泡三個(gè)月后就可喝了。
荔枝雞球
材料:雞脯肉300克,荔枝200克,雞蛋1個(gè),紅黃彩椒,鹽,蠔油,水淀粉,花椒粉,雞精
做法
1.雞肉剁成肉末,加一個(gè)雞蛋、鹽、蠔油、料酒。
2.順時(shí)針攪拌至上勁。
3.用手濕水搓成丸子放油鍋里中火炸成金黃色。
4.荔枝剝?nèi)とズ?,彩椒切成塊。
5.炒鍋熱油,爆香蔥姜。下彩椒翻炒。
6.放入荔枝肉、丸子,將花椒粉、雞精、鹽、蠔油、水淀粉調(diào)成汁倒入。
7.加蔥段,燒沸即可。
1、平素“肝火容易妄動(dòng)”,“體溫容易亢進(jìn)”的體弱者,多吃荔枝,就有可能引起煩躁不安。
2、大量進(jìn)食荔枝又很少吃飯的話,極容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象。
3、荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用駕車者慎食荔枝。
4、過(guò)量食用荔枝 荔枝若食之過(guò)量,輕者惡心、四肢力乏,嚴(yán)重者甚至昏迷,抽搐,醫(yī)學(xué)上稱之為荔枝急性中毒,也稱“荔枝病”。
5、荔枝含豐富果糖,食后使人體血中果糖含量顯著升高,以致血中葡萄糖相對(duì)降低。而低血糖癥的主要癥狀有看東西不清楚、心慌、手抖、頭暈、注意力不集中等。這些都是"荔枝病"的癥狀。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了荔枝的功效,我們現(xiàn)在對(duì)荔枝應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃荔枝的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果。