山楂的好處 食用它竟然可以軟化血管

  山楂是比較常見(jiàn)的一種食材,它酸甜的口感讓很多人著迷,尤其是山楂做的糖葫蘆很是得到孩子們的喜愛(ài),當(dāng)然食用山楂不僅僅是糖葫蘆,它還有很多不同的吃法。那么,關(guān)于山楂的好處以及禁忌你又了解多少呢?接下來(lái),我將為大家介紹一下。

  山楂的好處

  軟化血管

  山楂是一種酸甜口的食物,它能夠在一定程度上起到緩解血脂高的情況,從而能夠使得人體的血管得到進(jìn)一步的軟化,對(duì)于人體是有的著非常不錯(cuò)的效果的。因此,高血脂的患者們可以適當(dāng)?shù)氖秤眯?,是不錯(cuò)的選擇。

山楂是一種酸甜口的食物

  健脾消積

  山楂是一種比較開(kāi)胃的食物,而它具有一定消食的效果是人們比較熟悉的好處,當(dāng)人們一次性食用過(guò)多的食物,造成胃部出現(xiàn)腹痛以及不消化情況的時(shí)候,可以通過(guò)食用山楂得到一定的緩解效果。

  抗多種疾病

  山楂是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物,它里面含有豐富的維生素C、膳食纖維以及鈣元素等成分,在一定程度上它能夠起到抵抗炎癥的效果,還能夠起到一定抗病菌的效果,是非常不錯(cuò)的一種食物。

  山楂的吃法

  山楂糕

  材料

  山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g

  做法

  1、山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核。

山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核

  2、鍋里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛。

  3、待山楂稍涼后,將山楂連同剩余的汁水一起放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成果泥。

  4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡。

  5、15g藕粉用少許涼白開(kāi)融化,然后倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然后趁熱倒入容器內(nèi),待冷卻后即可切塊食用。

  山楂消脂粥


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