草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營(yíng)養(yǎng),有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,能夠很好的保護(hù)你的心臟。
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、檸檬
[步驟]
1)草莓洗凈,去蒂,放在罐子里搗碎,加入適量白砂糖和幾滴檸檬汁,放冰箱腌制一晚,成草莓糖漿,備用。
2)在杯底挖兩大勺草莓糖漿,然后側(cè)著杯子,順著杯壁緩緩倒入牛奶即可
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個(gè)、牛奶150ml
[步驟]
1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準(zhǔn)備好紅潤(rùn)大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動(dòng)水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對(duì)半切開。放入攪拌機(jī)打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點(diǎn),喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
在選擇草莓時(shí)候,首先不要選擇個(gè)兒太大的草莓,因?yàn)椴葺膫€(gè)兒太大,有可能使用過化學(xué)藥品,在食用后,會(huì)影響身體健康。使用過化學(xué)藥品的草莓表面往往是凸起來的,并且拿在手里會(huì)感到份量很輕,在把草莓用手掰開后,會(huì)發(fā)現(xiàn)草莓的中間是空心的。
在選擇草莓的時(shí)候,好選擇外形是心形、顏色看起來比較均勻、呈鮮紅色、色澤鮮艷、表面有光澤,并且草莓上面像芝麻一樣的點(diǎn)是金黃色的。這樣的草莓是質(zhì)量很好的草莓。如果草莓上面的點(diǎn)是紅色的,有可能使用過染色劑,在食用后,會(huì)影響身體健康。
總結(jié):草莓的效果主要就是這些了,是不是很神奇呢?在吃草莓的時(shí)候方法有很多,文章里面已經(jīng)給大家介紹了不少,其實(shí)還有一種美味的吃法,就是直接把草莓放在冷凍柜里面冷凍,幾個(gè)小時(shí)之后你就能吃到像冰淇淋一樣的草莓凍了。