提到草莓人們都是喜愛的，主要它是顏值和口感都很好的水果?，F(xiàn)在不是草莓的上市季節(jié)，但是科技較為發(fā)達(dá)，一年四季只要想吃草莓，還是能買得到的，草莓的功效有不少，并且吃法也豐富，但是吃草莓的時(shí)候要了解它的禁忌。
草莓的功效
預(yù)防壞血病
草莓是一種很有營養(yǎng)的水果，很多人都比較喜歡，在平時(shí)多吃一點(diǎn)草莓能夠?yàn)槲覀兊纳眢w預(yù)防多種疾病，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的維生素C，我們應(yīng)該知道草莓中含有維生素的量可以說是蘋果、梨的7倍多。能夠幫助我們防止壞血病。
預(yù)防冠心病
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)在平時(shí)多吃一點(diǎn)草莓是可以有效的預(yù)防冠心病的，它會(huì)有這樣的效果是因?yàn)榫S生素C還能防止膽固醇在血管壁沉積，這樣可以減少我們身體中膽固醇的含量，能夠避免動(dòng)脈硬化，對(duì)于預(yù)防冠心病有很不錯(cuò)的效果。
幫助消化
生活中消化不是很好的朋友可以多吃一點(diǎn)草莓，我們應(yīng)該知道草莓本身含有豐富的膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被我們的身體，并且可以幫助我們刺激胃腸壁蠕動(dòng)，能夠快速的幫助食物進(jìn)行消化，使腸癌風(fēng)險(xiǎn)大大降低。是一種很好的水果。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，一定程度上能緩解夜盲癥，提高視力。
生津開胃
草莓味道酸甜，富含多種有機(jī)酸，具有健脾健胃、生津潤肺的功能。如果有消化不良、胃口不佳的狀況，可以食用草莓來生津開胃。
美容養(yǎng)顏
草莓含有果酸、微量元素、維生素，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。喜歡自制面膜的朋友還可以將草莓搗碎同鮮奶混合涂抹在臉上，具有美白滋潤的功效。
清潔牙齒
草莓中的果酸可以清除牙斑菌和牙垢，潔白牙齒。
草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
[步驟]
1)草莓切片碼在烤盤里，上面加一點(diǎn)糖。
