藍(lán)莓是一種水果，它具有多種功效，含有的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富，能夠?yàn)槿梭w帶來很多的好處。生活中藍(lán)莓的吃法有很多，并且都比較美味，不過大家知道藍(lán)莓不能和什么食物一起吃嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
1、保護(hù)視力
在平時(shí)多吃一點(diǎn)藍(lán)莓可以幫助我們保護(hù)視力，想要預(yù)防近視的朋友，或是平時(shí)總是感覺到眼睛疲憊的朋友可以多吃，主要是藍(lán)莓中含有的花青素對(duì)人眼有很好的作用，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
2、防治便秘
患有便秘的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)藍(lán)莓，我們應(yīng)該知道1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，膳食纖維對(duì)人體來說比較重要，它一般不會(huì)被我們的身體吸收和消化。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
3、增強(qiáng)免疫力
平時(shí)多吃一點(diǎn)藍(lán)莓可以幫助我們?cè)黾由眢w的免疫力，我們應(yīng)該要知道，藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)是要比其他的水果蔬菜多上很多的。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。所以身體免疫力不好的朋友平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)。
4、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳，對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
藍(lán)莓的吃法
