獼猴桃沒熟可以吃嗎 獼猴桃可以這樣吃(2)

  影響消化吸收。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

  忌吃黃瓜

  破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

  忌吃動物肝臟

忌吃動物肝臟

  降低營養(yǎng)價值。獼猴桃內(nèi)富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

  忌吃蝦

  獼猴桃如果和蝦一起吃會造成中毒的哦。

  忌吃白蘿卜

誘發(fā)甲狀腺腫大。獼猴桃和白蘿卜一起吃,會造成甲狀腺腫大的

  誘發(fā)甲狀腺腫大。獼猴桃和白蘿卜一起吃,會造成甲狀腺腫大的。

  忌吃螃蟹

  易致中毒。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

  結(jié)語:通過以上介紹,大家對獼猴桃的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃獼猴桃時切忌不要吃胡蘿卜、喝牛奶、黃瓜、吃動物肝臟、白蘿卜等。以上小編還介紹了如何吃獼猴桃,不會吃的朋友可以試試小編的方法哦。

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