吃檸檬有什么好處 這些好處要知道(2)

  五、檸檬片適合和任何花茶泡茶

  一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

  菊花檸檬蜂蜜飲

  材料:干菊花4至5朵,檸檬4片,蜂蜜5湯匙,熱開水800ML(大約2大杯)

  做法

  1.首先將準(zhǔn)備好的干菊花用清水沖洗一下,然后將其放在壺里,將壺里注入熱開水。泡到菊花出味,開水變溫。檸檬切片備用。

  2.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜,攪拌均勻。

  3.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍,喝前加入冰塊4至5片。

  玫瑰檸檬飲

  材料:玫瑰花,檸檬,蜂蜜

  做法

  1.將準(zhǔn)備好的玫瑰花用清水水沖一下,然后將其瀝干水分,檸檬切片。

  2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi),倒入1000毫升開水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。

  六、檸檬做菜。

  檸檬還可以入菜做調(diào)料,如檸檬雞、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。

  檸檬雞

  材料:雞脯肉300克,面粉100克,細(xì)干淀粉30克,鮮檸檬250克,番茄100克,白蘿卜500克,蜜櫻桃4粒,姜,蔥,香菜各適量,白糖30克,川鹽,料酒,泡打粉,胡椒粉,鮮湯,濕淀粉,精煉油,化豬油各適量

  做法

  1.雞脯肉洗凈,切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條,入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個,放入面粉、細(xì)干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調(diào)成糊狀待用。

  2.用蘿卜雕刻成一只雄雞,作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈,切成月牙片。

  3.取圓盤1個,將雄雞頭朝向盤內(nèi)擺放在盤子的一邊,圓盤四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。

  4.鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時,將雞條放入面糊內(nèi),均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤子正中。

  5.鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時入席蘸食即可。

  檸檬大拌菜

  材料:檸檬一個,胡蘿卜半根,紫洋蔥半頭,黃瓜一根,尖椒3根,細(xì)砂糖20克,橄欖油,海鹽適量

  做法

  1.首先將準(zhǔn)備好的檸檬用清水洗凈,然后將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用。

  2.將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半,用工具壓榨出檸檬汁;將檸檬汁倒入皮屑砂糖中,混合攪拌均勻備用。

  3.蔬菜洗凈控干水分切成細(xì)絲;將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中,倒入少許橄欖油。

  4.用筷子攪拌,使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;倒入酸甜檸檬糖汁,拌勻;后加入少許海鹽調(diào)味,制作完成。

  結(jié)語:通過文章我們了解到,原來檸檬還有怎么多健康的做法,吃檸檬可以殺菌、助消化、助抑制鈣鹽結(jié)晶的生成,從而預(yù)防腎結(jié)石形成,對已有的結(jié)石也有溶解作用。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試著做給家人吃哦。

吃檸檬有什么好處 檸檬怎么吃 檸檬的做法大全 
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