柚子的功效與作用及禁忌 多吃柚子身體好

  柚子是日常生活中常見的一種水果,含有豐富的維生素,和微量元素,具有很好的藥用價值,那么大家知道柚子的營養(yǎng)價值嗎?柚子的功效是什么呢?下面小編就為大家介紹一下柚子的功效與作用吧。

  柚子的介紹

  柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí),產(chǎn)于我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實(shí)用價值。

柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)

  柚子皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象征團(tuán)圓之意,所以也是中秋節(jié)的應(yīng)景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認(rèn)為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂,柚和“有”諧音,是大柚大有的意思,除去霉運(yùn)帶來來年好運(yùn)勢。

  柚子的營養(yǎng)價值

  柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。它味道酸甜,略帶苦味,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的具食療效益的水果。

  柚子的功效與作用

  中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功效,主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。

  柚子果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾,止咳,解酒的功效;

  柚子皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效;

  現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

  柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

  柚子的適用人群

  孕婦、哺乳媽媽都適合吃柚子,有陰虛體瘦、消化功能減弱、心煩虛燥等癥狀者也可適量食用。需要特別指出的是,很多水果被糖尿病患者視為“大敵”,而柚子卻是他們的“圣果”,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用。

  柚子的食用禁忌人群

  柚子和所有水果一樣,雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的,比如出現(xiàn)四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經(jīng)常稀溏不成形等癥狀的人,就應(yīng)少吃。

柚子和所有水果一樣,雖好但也不能食之無度

  一般人群均可食用

  1、患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;

  2、脾虛便溏者慎食。

柚子的功效與作用 柚子的功效與作用及禁忌 柚子的營養(yǎng)價值 
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