一般人提到枸杞，肯定都會說它泡茶效果不錯，具有獨特的滋補養(yǎng)顏效果。枸杞的營養(yǎng)價值很高而且有很高的藥用價值。那么，枸杞怎么吃呢?枸杞的吃法是什么呢?枸杞的食用方法有哪些呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
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枸杞怎么吃好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。
枸杞滋補肝腎佳食療
