腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會(huì)引起“桔子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃桔子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
服藥忌食桔子
桔子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食桔子。
忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的桔子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的桔子對(duì)果肉沒有影響,但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的桔子皮泡水代茶飲,有損健康。