桔子做法大全
桔子的吃法也有講究,以烤著吃好。具體方法是:將桔子(1~2個)洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然后用布擦干放在鐵網(wǎng)上,用中火燒烤至微焦為止。
這樣,桔皮中的成分可以滲透到桔子里面去,且這樣處理以后,桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個,對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便秘等病有一定療效,并具有護膚美容的作用。
冰糖桔子
材料:桔子400g,枸杞子10g,輔料蜂蜜,適量冰糖
做法:
1、準(zhǔn)備適量的桔子。
2、準(zhǔn)備少量的枸杞子。
3、準(zhǔn)備冰糖。
4、枸杞子,用溫水浸泡10分鐘左右。
5、桔子去皮,掰成小瓣。
6、湯鍋內(nèi)做熱水。
7、加入桔子瓣。
8、加入冰糖。
9、加入浸泡后的枸杞子。
10、小火煮開,關(guān)火就可以了。
11、晾溫后,加入蜂蜜。
12、攪拌均勻,即可。