雞蛋果(14)

  泡茶

  將果子一分為二,放入杯子。

  再放入冰糖,用沸水泡6分鐘

  高湯提味

  將整個(gè)果子洗凈后放入高湯。

  可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

  直接鮮食

  取成熟的百香果,洗凈切開(kāi)。

  直接食其果汁,也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。

直接食其果汁,也可放些糖,用湯匙攪拌后食用

  種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。

  制作果汁

  取一個(gè)雞蛋果,切開(kāi)挖取中間果汁(含種子)。

  放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度。

  攪拌即可得一杯色、香.味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁。

  如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好。

用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好

  夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶。

  可以防止果汁很快分層影響外觀,風(fēng)味更出色。

  果殼除了用于提取果膠。

  醫(yī)藥成份和加工飼料外。

  也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。

雞蛋果 雞蛋果的功效與作用 雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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