三、吃雞蛋果
雞蛋果果肉松軟,需要用到勺子。
用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來(lái)。
放到嘴里,細(xì)細(xì)品味。
盡管味道有別于雞蛋。
但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣,中間會(huì)夾雜一點(diǎn)澀澀的味道。
如果不是很喜歡這種味道,建議不要多吃。
嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃。
所以挖果肉的時(shí)候,靠近皮處的果肉不要挖的太深。
直接吃
用刀子切開(kāi)它,刮下肉和籽。
放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下。
咬它那個(gè)籽,很脆哦。
榨汁
打開(kāi)果子,刮下果肉和籽。
和冰塊,適量蜂蜜。
適量水一起放入榨汁機(jī)。
刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī)。
榨出來(lái)后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。