做菜肴
把新鮮橘皮收集起來(lái),洗凈,在清水中泡2天,然后切成細(xì)絲,再用白糖腌20天,就成了非??煽诘南戮撇耍粌H吃起來(lái)香甜爽口,還有解酒的作用。
做五香陳皮
把干凈的橘子皮用清水泡24小時(shí),擠干后放在開(kāi)水鍋里煮沸30~40分鐘,然后擠去水分瀝干,再切成1厘米見(jiàn)方的小塊,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,曬干后即為甜、香、酸、咸,并略帶苦味的五香陳皮了,不僅味道好,還有理氣消脹的作用。
吸煙者吃橘子可以“清理”贓物
1.吸煙會(huì)消耗掉體內(nèi)大量的抗氧基維C,即使被動(dòng)吸煙也不能幸免。一天吃?xún)蓚€(gè)橙子,或補(bǔ)充200毫克維生素C就能起到清理循環(huán)系統(tǒng)的作用。
2.常年漂游在大海上的英國(guó)水手之以是對(duì)檸檬愛(ài)不釋手,每天必吃,便是由于它能制止活性氧對(duì)皮膚的危害。太陽(yáng)紫外線(xiàn)強(qiáng)的時(shí)間,會(huì)孕育發(fā)生大量有氧化作用的強(qiáng)氧——肌膚的大敵。檸檬中的維C還能增長(zhǎng)真皮中的膠原卵白,連結(jié)皮膚彈力,淘汰皺紋。
3.食用腥臊的肉類(lèi)或蔥姜蒜等刺激性調(diào)料后,用檸檬汁漱口有助于消除口腔和身體異味。
4.研究證實(shí),用玻璃瓶裝橙汁,比錫箔紙裝能保持更多的維生素C。
5.一杯橙汁中含有至少1000小時(shí)的日照。
6.在清水中滴入2勺檸檬汁,每隔一天清洗一次頭發(fā),有去屑和滋養(yǎng)頭皮的功效。
7.有不可告人的機(jī)密,想要神不知鬼不覺(jué)地傳達(dá)?一個(gè)檸檬幫你大功告成。用檸檬汁把你的天機(jī)寫(xiě)在一張紙上遞出,對(duì)方收到的只是一張“白紙”,一加熱字跡便昭然若揭。
8.據(jù)考證,中世紀(jì)的埃及是檸檬汁的發(fā)源地,當(dāng)?shù)厝耸戎缑?kashkab,是一種用發(fā)酵的大麥、薄荷、黑胡椒、香櫞葉和檸檬汁混合制成的飲料。
橘子抵抗輻射的作用
隨著電腦的誕生,引領(lǐng)著社會(huì)生活的高科技化,隨著電腦一步步深入我們的社會(huì),給我們的工作學(xué)習(xí)生活帶了諸多的便利,讓溝通跟快捷,讓信息更全面,讓工作更便利。我們與電腦似乎越來(lái)越不可分,似乎當(dāng)下已經(jīng)不能想象沒(méi)有電腦的生活會(huì)變得怎樣。