花生的功效 多吃這種食物能讓你記憶不減退(2)

  4、霉變的花生不能吃

  霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素,這是一種極強(qiáng)的致癌物,一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,這是因?yàn)榛ㄉ杏椭趸釘∫鸬摹?/p>

  5、跌打損傷者不宜吃花生

  花生衣中含有凝血因子,會(huì)讓淤血無(wú)法散開(kāi),加重淤腫。

花生衣中含有凝血因子,會(huì)讓淤血無(wú)法散開(kāi),加重淤腫

  花生米的做法

  花生芝麻酥餅

  用料(配料):低筋面粉130克;黃油90克;花生80克;黑芝麻15克;糖粉70克;椰蓉10克;蛋黃少許,表面刷液

  做法:生花生烤熟或炒熟以后,去除紅衣,用料理機(jī)稍稍打碎(不要打得太碎)。黑芝麻烤熟或炒熟以后,用料理機(jī)打碎成粉狀

  黃油軟化以后,加入糖粉、蛋黃。用打蛋器打發(fā)至體積蓬松

  低筋面粉篩入黃油里

  用橡皮刮刀翻拌均勻成為面糊

  加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉

  用手揉勻,成為餅干面團(tuán)

  將面團(tuán)揉成小圓球(每個(gè)約7克),擺在烤盤(pán)上,并用手稍稍壓扁

  每個(gè)小圓球上刷上一層蛋黃,然后放進(jìn)預(yù)熱好175度的烤箱,烤15-18分鐘。烤到表面金黃色即可出爐

  花生紅棗黑米粥

  用料:黑米100克;糯米80克;花生50克;大棗10枚;冰糖15克

黑米100克;糯米80克;花生50克

  做法:黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水

  可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開(kāi),再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

  結(jié)語(yǔ):上面已經(jīng)為大家介紹了花生的功效,我們現(xiàn)在對(duì)花生也有了一些了解,生活中很多人喜歡吃花生?;ㄉ呛貌贿^(guò)也有注意的事項(xiàng),我們?cè)诔缘臅r(shí)候也要看自己的身體是否適合,要多注意飲食健康。

吃花生的注意事項(xiàng) 花生的功效 花生米的做法 
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