小薏米怎么吃 薏米養(yǎng)生保健食譜精選(2)

  名曰:“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用于肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口干失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等癥。

  4、薏米蓮子百合粥

  薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。

  有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。

 薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。

  5、薏米白果湯

  薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。

  適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。

  6、薏仁酒糟

  薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發(fā)酵成為酒釀,每日食用。

  有健脾胃,去風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨之作用,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

  薏米既是美食,又是功效特別的養(yǎng)生保健食品和中藥,薏米怎么吃?不同的人適合不同的吃法,但是煲湯和做粥是常見的吃法,也是烹飪起來容易的做法,但是如果想要達(dá)到特殊的功效,人們就需要詳細(xì)去了解一些美食的做法了,如薏仁醪糟就特別適合有風(fēng)濕病的人。

  常吃三種米滋補(bǔ)美容

  米中藥食兩用的三件寶

 薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發(fā)酵成為酒釀,每日食用。

  米是我們生活中不可或缺的食物,其中一些米還具有藥食兩用的功效,讓我們一起來看看米中的三件寶吧。

  米中美容佳品——薏米

  薏米又稱薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的食材,又是作用緩和的清熱祛濕藥物。其味甘淡,性微寒,能健脾滲濕,除痹止瀉。

  中醫(yī)常用其治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。薏米還是一種美容食物,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)皮膚脫屑、皸裂、粗糙等都有良好療效。

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