商家就是利用了大家的心理,想要購買高營養(yǎng)的雞蛋,就推出了各種偽土雞蛋,其實就是飼養(yǎng)雞下的蛋,因為很多人可能自己也不認(rèn)識土雞蛋。
而就算是真正的土雞蛋,其實跟普通的雞蛋也一樣,里面的營養(yǎng)成分并不會有太多的區(qū)別,不管是蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等物質(zhì)的量不會因此而增多。
而且土雞蛋和洋雞蛋相比來說,還是建議吃洋雞蛋,至少洋雞蛋的質(zhì)量有保證,它一直待在一個恒溫的條件下,所吃的東西都是固定的,安全問題比較少。而土雞蛋飼養(yǎng)的環(huán)境不能保證,所吃的東西比較雜,衛(wèi)生條件不過關(guān),安全性就沒那么高。
所以大家在購買雞蛋的時候,不要追求土雞蛋而花大價錢。購買正常雞蛋就行,同時要提醒大家一定要到正規(guī)地方購買,不建議到小販處購買,避免購買到壞的雞蛋。
吃雞蛋的時候也要注意,別吃太多,一天一個就行,吃太多,可能造成體內(nèi)的營養(yǎng)出現(xiàn)過剩的情況,反而不利于健康,適量就行。
建議大家就吃水煮蛋,不要吃溏心蛋或者是煎雞蛋,還有一點要注意,不能吃生雞蛋,生雞蛋中有大腸桿菌以及其他的一些細(xì)菌,若是食用,對身體不利,還是吃熟透的雞蛋更安全一些。
雞蛋是我們生活中必不可少的一種食物,里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,都是人體所需,建議每天一個。同時也是提醒大家,不要過分追求土雞蛋,容易被商家所騙,其實雞蛋的營養(yǎng)都差不多的,不論是五塊還是十塊,區(qū)別不大。