西蘭花的功效 常吃這種蔬菜能夠減肥瘦身

  西蘭花是很常見的一種蔬菜,因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,西蘭花具有很多的功效,它能夠美容養(yǎng)顏,還可以幫助人們減肥瘦身,關(guān)于西蘭花的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃西蘭花的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  西蘭花的功效

  美容養(yǎng)顏

  經(jīng)常吃西蘭花對(duì)我們的身體非常好,主要是它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),西蘭花中的胡蘿卜素能夠幫助人們?cè)鰪?qiáng)皮膚彈性,并且在西蘭花中含有的各種維生素能保持肌膚水潤,它能夠讓人們的皮膚柔韌度增加,有助于讓肌膚更年輕。

經(jīng)常吃西蘭花對(duì)我們的身體非常好

  減肥瘦身

  人們?cè)跍p肥的時(shí)候會(huì)控制熱量的攝入,還要盡量不餓肚子,西蘭花這種食物能夠滿足這些需求。它的熱量極低,其中富含的膳食纖維能延緩胃排空時(shí)間,這樣能夠增加飽腹感。西蘭花中含有的植物蛋白,在增加飽腹感的同時(shí)還能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。

  抗衰老

  愛美的人要多吃一點(diǎn)西蘭花,很多人應(yīng)該不知道西蘭花能夠幫助人們抵抗衰老,主要是因?yàn)樵谖魈m花含有的維生素種類是比較齊全的,它能夠有效的清除體內(nèi)自由基,有效增強(qiáng)皮膚抗損傷能力,常吃可以促進(jìn)肌膚年輕化,預(yù)防皺紋產(chǎn)生,延緩衰老。

  預(yù)防心血管疾病

  西蘭花中的類黃酮化合物能夠清除血管中的垃圾,防止血管阻塞及動(dòng)脈硬化,保持血管年輕有彈性,還能預(yù)防感染。

  穩(wěn)定血糖

  西蘭花中含有豐富的膳食纖維,可以降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收,從而降低血糖,有利于糖尿病人控制病情。

西蘭花中含有豐富的膳食纖維

  預(yù)防胃癌

  有實(shí)驗(yàn)表明,西蘭花中的胡蘿卜素、維生素、氨基酸等成分能夠殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋桿菌,從而起到預(yù)防胃癌的作用。此外,西蘭花中還含有一種酶——蘿卜子素,這種物質(zhì)能夠增強(qiáng)致癌物質(zhì)解毒酶的活性,也能預(yù)防胃癌。

  西蘭花的做法

  西蘭花炒鮮蝦

  原料:鮮蝦,西蘭花,胡蘿卜,海鮮菇,蒜,鹽,生抽。

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