茼蒿的功效 想要減肥可以常吃這個(gè)蔬菜

  茼蒿這種蔬菜是一種比較常見的綠葉菜,很多人都比較喜歡,茼蒿本身具有很多的功效,它可以幫助我們減肥,還能夠保護(hù)視力。關(guān)于茼蒿的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃茼蒿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  茼蒿的功效

  1、幫助減肥

  我們應(yīng)該知道茼蒿的熱量非常低,比較適合想要減肥的人食用。很多人都覺得茼蒿不太好吃,但其實(shí)茼蒿的味道非常好,并且它本身帶有一種甜味。想要減肥的人,在平時(shí)可以直接用開水來煮茼蒿吃,這樣能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來營養(yǎng),而且熱量還非常低,很適合減肥的人。

我們應(yīng)該知道茼蒿的熱量非常低

  2、保護(hù)視力

  視力不是很好的朋友可以多吃茼蒿,我們要知道茼蒿是屬于一種含胡蘿卜素比較高的食物,如果能夠適當(dāng)?shù)某攒磔铮軌驗(yàn)樯眢w補(bǔ)充所需要的維生素A,特別是對(duì)于玩手機(jī)電腦的上班族和學(xué)生族來說,經(jīng)常吃茼蒿還可以保護(hù)視力,還可以幫助我們修復(fù)肝臟的功能。

  3、美容

  愛美的女性朋友可以多吃一點(diǎn)茼蒿哦,茼蒿中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,經(jīng)常吃茼蒿也可以起到美容養(yǎng)顏的作用,我們應(yīng)該知道茼蒿屬于一種綠色的蔬菜,不僅可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,到了我們的身體中還能夠?yàn)槠つw補(bǔ)充膠原蛋白。

  4、增進(jìn)食欲

  食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿,因?yàn)檐磔锟梢栽鰪?qiáng)人的食欲,茼蒿當(dāng)中有一些揮發(fā)性的物質(zhì),這些物質(zhì)可以增加唾液的分泌,從而就可以促進(jìn)人體的食欲了。

  茼蒿的做法

  一、茼蒿炒臘肉

  主料:茼蒿適量、臘肉3小塊

茼蒿適量、臘肉3小塊

  輔料:紅椒1個(gè)

  調(diào)料:食鹽適量、雞精少許、蒜4瓣、料酒適量、生抽少許

  1、臘肉蒸一下去油,然后取出切薄片,蒜切片、紅椒切絲、茼蒿切成段,全部放一邊備用。

  2、茼蒿洗干凈去葉。

  3、鍋燒熱,然后發(fā)放油,放入蒜片煸香。

  4、先放入臘肉片。

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