冬瓜的功效 多吃這種食物可以滋養(yǎng)頭發(fā)

  冬瓜是很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,多吃一點冬瓜能夠為身體帶來很多的功效,它可以幫助我們預(yù)防多種疾病。冬瓜可以做成多種菜式,每一種做法都非常的美味,但是冬瓜不能和什么一起吃知道嗎?下面就一起看吧。

  冬瓜的功效

  1、降血糖、降血壓作用

  冬瓜是一種常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,冬瓜中維生素C的含量非常的多,并且它含有豐富的鉀元素,冬瓜娿中含有的鈉鹽的含量比較低,所以說多吃冬瓜對我們的身體有好處,特別適合需低鈉食物腎臟病、浮腫病以及高血壓的患者們食用了。

冬瓜是一種常見的蔬菜

  2、保護腎臟

  冬瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)含量非常豐富,冬瓜中含有的提取物能增加動物排尿量,常識一點冬瓜可以減輕由升汞引起的腎病病變程度,動瓜中含有的物質(zhì)可以減少血清肌酐含量的作用。并且冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素可以幫助我們減少腎臟的損傷。

  3、減肥

  冬瓜是很有營養(yǎng)的食物,想要減肥的朋友可以多吃冬瓜,它本身含有豐富的丙醇二酸,這個物質(zhì)可以幫助我們有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,并且冬瓜中不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,女性朋友可以多吃一點。

  4、美容養(yǎng)顏

  唐代《圣濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進行美容的方法。另外,據(jù)《本草綱目》記載,冬瓜瓤白,綿軟,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔、白皙;《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:冬瓜子能令人“面容生輝”。冬瓜子是古代面脂中的常用藥。

  5.降血糖

  冬瓜中含有豐富的膳食纖維,而根據(jù)醫(yī)學(xué)研究來看,膳食纖維高的食物能夠改善人體的血糖水平,人體的血糖指數(shù)和食物中膳食纖維的含量成一種負(fù)相關(guān)的關(guān)系,因此食用冬瓜能夠降血糖。

  6.祛濕消腫

  冬瓜有祛濕的功效,祛濕一般也就意味著利尿,因此冬瓜對于腎水腫患者有益,并且冬瓜的鉀含量高,鈉含量低,有助于人體排出多余的鈉。冬瓜中含有大量的谷氨酸,天冬氨酸,精氨酸和鳥氨酸和Y-氨基丁酸,而冬瓜皮和冬瓜籽中這些氨基酸的含量比冬瓜肉高,而這幾種氨基酸能夠緩解人體內(nèi)游離的氨基酸毒害,從而起到利尿祛濕消腫的功效,所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛濕功效比食用冬瓜肉來得好。

冬瓜有祛濕的功效

  7.養(yǎng)發(fā)

  冬瓜中含有豐富的微量元素,而這些微量元素能夠預(yù)防少年白(也就是胡須以及頭發(fā)在年輕的時候就開始變白)以及脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀。因此食用冬瓜還能養(yǎng)發(fā)。

  冬瓜的做法

  冬瓜枸杞金針菇姜絲湯

  做法

  1、冬瓜去皮洗凈切片,金針菇洗凈去根部,老姜去皮切細(xì)絲,枸杞稍稍用清水沖一下;

  2、鍋中放適量清水,煮開;

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