黃秋葵怎么烘干 吃它對身體竟有這些好處

  黃秋葵怎么烘干?相信有很多人都想知道這個問題的答案吧,那你知道黃秋葵應該怎樣食用嗎?平時我們吃黃秋葵的話讀一我們的身體會有哪些好處呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。

  黃秋葵怎么烘干

  1、首先將準備好的秋葵用剪刀減去其根部。

  2、秋葵洗干凈,將處理好的秋葵放在烤架上。

  3、烤箱預熱220℃,將秋葵放入烤箱中層。

  4、上下火,烤20分鐘。

  5、取出烤好的秋葵,食用時撒點椒鹽即可食用。

  黃秋葵怎么吃

  主料:秋葵300克,培根2-3片

  1、首先將準備好的秋葵、黃彩椒用清水洗凈,培根用水沖洗一下備用。

  2、鍋里燒開水,放入洗凈的秋葵汆燙2分鐘。

  3、燙好后撈出秋葵,然后將其過一下涼水后瀝干。

  4、將秋葵斜切成段,黃彩椒切絲、培根切小塊備用。

  5、鍋里倒入少許植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微縮出油。

  6、加入黃彩椒一起翻炒。

  7、加入秋葵同炒約2分鐘,可以發(fā)現(xiàn)秋葵會出現(xiàn)拉絲的狀態(tài),如果太干可以加少許清水。

  8、加鹽調(diào)味即可,趁熱吃。

  黃秋葵的營養(yǎng)價值

  黃秋葵是一種富含營養(yǎng)的蔬菜,它的各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。黃秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質(zhì)元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質(zhì),營養(yǎng)價值堪比人參,在日韓被視為“綠色人參”。

  黃秋葵的果肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風味獨特,營養(yǎng)價值高,甚至比人參更適合日常食補??沙词场⒅笫?、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質(zhì),可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護肝臟及增強人體耐力。干花可開發(fā)為保健花茶;嫩莢提取物可灌裝成膠囊,黃秋葵是植物中補腎壯陽的極品;老熟的種籽可作為許多營養(yǎng)食品的主料或配料。

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