在我們的生活中很多的人對于飲食總是有很多的爭議,就說秋葵吧,很多的人覺得食用秋葵對身體具有一定的傷害,有的人覺得食用秋葵有抗癌的作用。其實秋葵它的營養(yǎng)價值是很高的,但是什么食物都會有些人是不能食用的,那么,什么人不能吃秋葵呢?下面就一起來看看吧。
什么人不能吃秋葵
患有腎結(jié)石
秋葵中含有較多的草酸,結(jié)石的患者食用后,會加重結(jié)石的形成,因此結(jié)石患者好不要吃,另外,沒有腎結(jié)石的人在烹飪秋葵前也好焯一下,減少草酸的量。
腸胃不佳
秋葵可涼拌食用,但是涼拌秋葵不適合腸胃不佳的人食用,秋葵表面有小絨毛,這些小絨毛進(jìn)入腸胃后會損傷腸胃,如果本身腸胃功能就不好,造成損傷腸道,造成腹瀉等腸胃反應(yīng)。
腹瀉
秋葵是涼性食物,性質(zhì)偏寒,腹瀉的人吃了秋葵,會刺激脾胃,造成腸蠕動加快,加深本身腹瀉的癥狀。
脾胃虛寒
秋葵性寒,其中含有大量的寒氣,食用之后會明顯的增加體內(nèi)的寒氣,食用過多出現(xiàn)脾胃虛寒之癥是為常見的,因此,也會導(dǎo)致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃腸功能不怎么好的人。
過敏
有的人會反映吃完秋葵之后會出現(xiàn)過敏的癥狀。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上長有的細(xì)細(xì)絨毛,對人體有致過敏的效果,因此,食用秋葵可能引起過敏,對胃腸形成一定的刺激,出現(xiàn)拉肚子也是過敏癥狀之一。
常吃秋葵的好處
補腎
秋葵素有“植物偉哥”的美譽,其含有的特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜。
減肥
黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但卻富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的植物,無疑是減肥佳品,非常適合減肥者食用。
解疲乏
秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、還有草酸鈣等成分,所以對青壯年和運動員而言,經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。當(dāng)然這對所有人群均有此效果。類似于喝紅牛帶來的效果,不過卻比紅牛健康哦,不像紅牛青少年可是不宜多喝的。