3、降血脂
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量,并有效預防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。
4、促進生長發(fā)育
紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
5、抗癌
有藥理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高,腫瘤細胞存活率越低。例如紫菜多糖對于乳腺癌細胞的生長就有明顯的抑制作用。
1、紫菜+柿子:影響鈣的吸收。
2、紫菜+雞蛋:有利于營養(yǎng)素的吸收。
3、紫菜+紫甘藍:能吸收到更高的營養(yǎng)。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對紫菜的相關知識是否有了更多的了解了呢?女人吃紫菜具有預防甲狀腺腫大、預防腫瘤、降血脂、促進生長發(fā)育、抗癌等好處。以上小編還介紹了吃紫菜的禁忌,大家可要牢記哦。