女人秋天吃什么菜好
大家都知道在秋季應(yīng)該多喝一些糖水,這在滋養(yǎng)身體的時候,而且能夠?qū)節(jié)櫾锏那闆r,在秋季天氣干燥的時候,身體也會出現(xiàn)一系列變化,那么到底女人在秋天吃什么好呢?下面就為大家介紹幾款食療。
豬腳木耳
材料
豬腳、木耳
制作方法
1.首先把豬腳清洗干凈,用超市購買的鑷子把豬腳上的毛清除干凈,然后切塊,用沸水去腥味,接著用冷水沖洗一下。
2.把處理好的豬腳放入燉盅內(nèi),加入適量清水,記得清水一定要莫過豬腳。
3.等到豬腳快要酥爛的時候,加入切好的木瓜在稍微燉煮一會兒即可、
功效
這兩者都具有很強的滋補效果,而在主角中含有豐富的膠原蛋白,這對于秋季干燥的天氣有很好的抵抗作用,能夠讓肌膚彈性增加很多。
什錦素食
材料
山藥、胡蘿卜、西芹、蘆薈、甜豆、新鮮百合、枸杞。
制作方法
1.把所有的材料洗干凈,然后切成薄片,枸杞用涼水泡發(fā)一下。
2.準(zhǔn)備一鍋開水,把所有的食材一起倒入其中,不要燙煮的過于太熟。為了保持食物的營養(yǎng)和口感,不要焯的時間太長。
3.鍋中放入食用油,然后加入所有的食材一起爆炒即可。
功效
這一道全素的菜品,這對于增加腸胃消化,這對于抵抗秋燥也很有效果。
香茅椰汁雞
材料
草雞、土豆、椰漿、三花淡奶,香茅、干蔥頭、料酒、調(diào)味料
制作方法
1.草雞洗干凈切成塊,抹上少許食鹽,加上料酒捏一下,略微腌制一下。土豆煮熟,去皮切塊待用。
2.加入食用油加熱,用干蔥頭或洋蔥,切片,香茅用刀拍一下,放入油鍋中爆香,放入雞塊炒出香味。
3.加入少量清水,等到雞塊慢慢煮熟,放入少許的鹽糖,放椰漿和淡奶。后加入土豆塊,一起燉煮,等到雞塊酥爛即可。
功效
聞起來味道就很鮮美,這對于女性來說是一道很不錯的菜品,具有滋陰養(yǎng)血的功效。