同樣也是因?yàn)榘滋}卜中含有的豐富維生素和水份,可以改善皮膚干燥的狀況,為皮膚提供水份,維生素可以美白肌膚,讓你的肌膚更加水潤(rùn)白皙。所以,愛(ài)美的女生不要擔(dān)心蘿卜的味道,多吃一些白蘿卜吧。
此外,白蘿卜還具有祛熱敗火、促進(jìn)睡眠、降低血脂的功能,可以有針對(duì)性不同人群食用。
秋天吃蘿卜的禁忌
雖然秋天吃蘿卜好處多多,但是也是存在一些飲食禁忌的。
1、脾胃虛寒的人少吃
蘿卜雖然具有祛熱敗火的功能,但是體質(zhì)虛寒、脾胃虛寒的人還是要少吃,因?yàn)樘}卜性寒,吃多了的話,就會(huì)傷及脾胃。
3、胡蘿卜不要放醋
胡蘿卜能夠發(fā)揮它保護(hù)視力的功效,就是因?yàn)楹}卜中含有豐富的胡蘿卜,如果與醋同用,會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素被破壞,很難發(fā)揮它的功效。
2、白蘿卜不能與一些水果同吃
首先白蘿卜和胡蘿卜不可以一起煮食。倆者一個(gè)性寒,一個(gè)性溫,要是一起煮的話就會(huì)破壞來(lái)著自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,導(dǎo)致補(bǔ)后無(wú)益。如果要是一起煮的話,可以加一些醋來(lái)調(diào)和,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
另外白蘿卜不能和橘子一起吃,否則會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,還有其他一些水果,比如梨、蘋果和葡萄。
教你這樣來(lái)挑選的蘿卜
胡蘿卜的選擇的時(shí)候要看它的顏色,自然的橘黃色就好,不用過(guò)于鮮艷,另外大小要中等,不要過(guò)大也不要過(guò)小。
對(duì)白蘿卜來(lái)說(shuō),就是要看白蘿卜的表面要光滑,又因?yàn)榘滋}卜的含水量高,所以挑選的時(shí)候要選擇重量重一些的,選出來(lái)的白蘿卜才好吃。
結(jié)語(yǔ):蘿卜是一種非常適合秋末食用的蔬菜,既可以生吃,也可以煮食。當(dāng)然每天飲食還是不要單一化,要注重多樣性,而蘿卜可以選擇搭配也有很多,可以滿足身體的需求。在秋末好好保養(yǎng)我們的身體,好好應(yīng)對(duì)即將來(lái)臨的寒冷!