土豆發(fā)芽了還能吃嗎 土豆的功效作用及做法

  土豆是很多人都愛吃的一種家常菜,土豆的功效有很多,也有很多不同的做法,那么,你知道土豆發(fā)芽了還能吃嗎?土豆的功效作用有哪些呢?土豆的做法你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下土豆吧。

  土豆,學(xué)名馬鈴薯,又名山藥蛋。它營養(yǎng)豐富,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為“十全十美的食品”。它既可作糧食,又可作蔬菜。

  土豆在法國被叫做“地下蘋果”,因為土豆的營養(yǎng)很齊全,而且很容易被人體吸收消化,很受人歡迎。

  馬鈴薯既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、扒,烹調(diào)出幾十種美味菜肴,還可“強化”和“膨化”。

  上個世紀(jì)50年代以來,馬鈴薯快餐食品風(fēng)靡全球,美味可口的薯片、薯條受到男女老幼的喜愛。

  現(xiàn)在世界上有很多的國家都將土豆當(dāng)成了主食,還會利用土豆制作一些可口美味的點心。

  土豆的功效與作用

  寬腸通便

  土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

  降糖降脂美容養(yǎng)顏

  土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。

  土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。

  補充營養(yǎng)調(diào)節(jié)身體

  土豆可以幫助人體補充所需的營養(yǎng)和調(diào)節(jié)人體機能的平衡,土豆含有很豐富的維生素和鈣質(zhì),而且是很容易被人體消化吸收的。

  消炎止痛

  用生土豆來消炎、消腫、止痛的,將土豆去皮,切成薄片往臉上貼,好清涼、好舒服,過一會兒腫脹發(fā)燙的臉就敷熱了。又繼續(xù)換新的,慢慢就感到疼痛在減輕,連換三次,半小時后就不痛了,腫也開始消了。

  祛痘

  土豆治臉上“痘痘”也很有效。臉上長了痘痘,只要發(fā)現(xiàn)開始冒出,有些脹痛的時候就趕緊用生土豆片貼在上面,半小時后再更換,連換幾次,這個小痘痘就再也發(fā)不起來了。

  如果小痘痘上已經(jīng)開始有膿頭,還是仍然用生土豆片貼在上面,一定要切得薄薄的,這樣貼在臉上不容易掉,經(jīng)常更換,這個已冒膿的小痘痘同樣也可以消掉,只是要多貼一段時間,多更換,臉上就不會留下色素沉淀與凹陷了。

  活血消腫

  喝生土豆汁的同時,還要喝生姜雞蛋水,每天早上起床后和晚上臨睡前肚子空的時候喝。一是可以滋潤受傷的粘膜,二是祛寒、活血。二者配合起來運用,消腫效果不錯。

  緩解關(guān)節(jié)痛

  用生土豆和生姜搗爛后敷在紅腫的關(guān)節(jié)處,還可以治療老年人常見的膝關(guān)節(jié)痛。

  潤膚

  土豆還具有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆汁液直接涂敷于顏面部位的增白辦法,可以糾正炎夏被曬黑的皮膚,其對夏斑的功效更為顯著。

  熟土豆切片,貼在眼睛上30分鐘,能減輕下眼袋的浮腫。用生土豆面膜貼敷20分鐘,不僅可用于下眼皮浮腫,而且尚可用于面部虛腫,還能舒展臉皮,消紋去皺,使整個顏面光潤嫩美。

  治療痤瘡

  土豆洗劑對年輕人?;嫉酿畀徲辛己玫闹委煿πА2僮鲿r先將一只土豆放在碗上面的篩子中磨碎,放置到有“汁”滴下為止,然后用棉花球蘸此汁液涂抹面部,待干燥之后再徹底清洗掉。

  美化指甲

  假如你那美妙指甲上有色斑,只要用土豆汁涂在指甲上過一夜,第二天早上即可洗掉。如此,會使指甲變得光潔細(xì)膩,完美無缺。

土豆發(fā)芽了還能吃嗎 土豆的做法 土豆的功效與作用 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...