羊肚菌

  羊肚菌是我們經(jīng)常食用的一種食用菌,它不僅有很高的食用價(jià)值,還有很高的藥用價(jià)值,非常受到人們的喜歡。那么你知道羊肚菌到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天小編就向大家介紹羊肚菌的功效與作用,趕緊來(lái)看看吧!

  羊肚菌的功效與作用

  羊肚菌具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、補(bǔ)腦、提神的功能。對(duì)精腎虧損、陽(yáng)萎不舉、性功能減退、性欲冷淡有明顯的改善作用。

羊肚菌具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、補(bǔ)腦、提神的功能

  長(zhǎng)期食用羊肚菌能夠防癌、抗癌、抑制腫瘤、預(yù)防感冒、增加人體免疫力的效果。

  羊肚菌對(duì)減肥和美容也有好處,特別是對(duì)女性經(jīng)常食用羊肚菌不但可以美容、增白,還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等作用,還能使皮膚長(zhǎng)期保持細(xì)膩、嫩白、光滑。

  羊肚菌對(duì)消除焦慮,增強(qiáng)睡眠質(zhì)量,都有良好的效果,所以羊肚菌對(duì)男女老少都很合適。

  因此,有人認(rèn)為是“十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源”,并有“素中之葷”的美稱(chēng)。人體中的蛋白質(zhì)是由20種氨基酸搭配而組成的,而羊肚菌就含有18種,其中8種氨基酸是人體不能制造的,但在人體營(yíng)養(yǎng)上顯得格外重要,所以被稱(chēng)為“必需氨基酸”。

  羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成份,可與牛乳、肉和魚(yú)粉相當(dāng)。因此,國(guó)際上常稱(chēng)它為“健康食品”。

羊肚菌至少含有8種維生

  羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細(xì)胞谷胱甘肽過(guò)氧化酶的組成成分,可運(yùn)輸大量氧分子來(lái)抑制惡性腫瘤,使癌細(xì)胞失活;另方面能加強(qiáng)維生素E的抗氧化作用。

  有資料表明,羊肚菌含有天然藥物成份“荷爾蒙”及大量的精氨酸成份,可促進(jìn)男性的性欲提高。

  羊肚菌含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用。

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