南瓜(13)

  孕婦能吃南瓜嗎

  孕婦能吃南瓜。孕婦吃南瓜不僅能補(bǔ)充自身所需的多種維生素和微量元素,還能有效補(bǔ)血、美容呢。

  1、南瓜含有較豐富的維生素B2、B2、B6、A、C以及磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅、鈷等礦物質(zhì)。其中維生素A的含量幾乎為瓜類蔬菜之首。孕婦食用能補(bǔ)充身體所需的能量和營養(yǎng)素,盡快把分娩過程失去的元?dú)庋a(bǔ)回來。

  2、增強(qiáng)免疫力。南瓜有補(bǔ)血作用,孕婦食用可以整糖代謝、增強(qiáng)肌體免疫力,還能防止血管動脈硬化,具有防癌功效。

南瓜有補(bǔ)血作用,孕婦食用可以整糖代謝、增強(qiáng)肌體免疫力,還能防止血管動脈硬化,具有防癌功效

  3、常吃南瓜,可使肌膚豐美,尤其對女性有美容作用。孕婦食用還能夠減肥,并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。

  4、促進(jìn)吸收消化。南瓜可以保護(hù)胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合。孕婦食用南瓜還能能促進(jìn)膽汁分泌,加快胃蠕動,幫助食物消化。常吃南瓜還可以化掉膽結(jié)石。

  5、孕婦選擇吃南瓜的時(shí)候,記得,好是食用蒸的南瓜,或者是把南瓜切成片狀,然后入到粥里面,這樣,打成粥,或者是做成盅,其都很有營養(yǎng),好吃。

  6、懷孕的女性體內(nèi)是有毒素的,這個(gè)時(shí)候,如果選擇吃南瓜的話,因?yàn)槟瞎夏z,會把體內(nèi)的一些病毒,吸附起來,粘住,然后排出體外,所以,對孕婦和胎兒是有好處。

  7、孕婦在選擇吃南瓜的時(shí)候,一天的攝入量不要過多,好是保持在150克左右,如果選擇吃南瓜的話,那么就要減少其他主食的攝入量。

  8、孕婦吃南瓜的時(shí)候,記得,要把南瓜做熟了,不管你是做粥,還是蒸的,都要熟透了,否則南瓜不熟,吃起來會有生澀味,而且不利于健康。

  孕婦吃南瓜的做法

  南瓜銀耳羹

南瓜銀耳羹

  用料:南瓜250克,銀耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1塊,水適量。

  做法

  1、銀耳提前用水泡發(fā),至漲發(fā)后剪去蒂部。把泡發(fā)好的銀耳撕碎。

  2、南瓜削皮切丁,枸杞?jīng)_洗干凈。

  3、鍋中放進(jìn)銀耳,加入5碗清水,大火煮至水開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。加入南瓜丁和枸杞,轉(zhuǎn)大火煮開后再次轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

  4、加入冰糖,小火煮至10分鐘即可。

  小貼士

  1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。

  2、銀耳具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

  3、銀耳還能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。

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