吃筍干對身體的好處
筍干什么時候吃好
筍干是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效??稍鲞M食欲、防便秘、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。
每年清明節(jié)前后采挖鮮筍,經(jīng)過修根-剝殼-高溫煮透-清水浸漂-壓倉發(fā)酵-太陽曝曬等工藝,歷時半年制作出清香醇厚,色澤明黃的優(yōu)質(zhì)筍干。整個制作過程不使用任何添加劑,既保證了筍干的原汁原味,也保證了筍干的安全健康。
吃筍干減肥
竹筍能減肥,效果很好,還能吸脂吸油,是吸脂大王。
長久以來,筍干一直是人們喜愛的食物,這不僅因為它脆嫩鮮美,具有特異的風(fēng)味,而且含有多種營養(yǎng)素,對身體大有補益,并且尤其對防治肥胖癥有良好效果。
這主要因為筍干的成分主要是纖維素,脂肪極少,除去水分和其他營養(yǎng)素外,幾乎全是纖維素。
我們吃筍干時往往用植物油或豬油來調(diào)吃,就是因為它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以如果患有肥胖病的人經(jīng)常吃筍干,每頓進食的油脂就會不斷地被筍干所吸附,隨著糞便排泄出去,降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。
同時,身體內(nèi)過多的脂肪和也會逐漸地被消耗。同時因為筍干中纖維素的含量極高可以幫助清除體內(nèi)的腐敗物質(zhì),兼有洗腸的功效。是好東東吧,給你省了洗腸費,還能減肥。所以,為了您的健美,您可以常食筍干。
筍干養(yǎng)生美容法大全
筍干是我們生活中常見的一種食材,不僅營養(yǎng)豐富,口感清新,還有一些意想不到的效果,比如減肥瘦身的效果。下面我們就看看筍干的保健功效有哪些?
筍干對減肥和解宿醉都有良好功用
筍干中由于含有豐富的不溶性膳食纖維,具有良好的整腸作用,其含有大量的鈉,能夠有效預(yù)防水腫。同時,由于筍有良好的利尿作用,能夠讓人體盡早將酒精排出體外,對于預(yù)防宿醉也有良好的效果。
如何搭配食材筍干營養(yǎng)攝入更好
在食材搭配方面,由于食物中含有的蛋白質(zhì)會妨礙酪氨酸的吸收,因此不推薦與高蛋白食物一同食用。如果想讓大腦盡可能多地獲取酪氨酸,好和糖一起食用,比如“筍干蓋飯”之類的就可以說是黃金搭配食譜了。
四五月陰雨天,心情抑郁吃點筍干
筍干中含有的酪氨酸雖然對于女性美容來說存在隱患,但其對于抑郁狀態(tài)具有良好的緩解作用。抑郁是因為腦內(nèi)酪氨酸濃度低下造成的。人體體內(nèi)的多巴胺能夠促進人產(chǎn)生干勁,去甲腎上腺素也能在人感到壓力大時促進身體自愈,而酪氨酸的存在對于多巴胺及去甲腎上腺素的合成是必不可少的。一旦缺少酪氨酸,人體容易進入抑郁狀態(tài),同時會造成沒有干勁、抗壓力下降等后果。
筍干不僅有減肥和借宿醉的功效,還可以幫助預(yù)防心情抑郁,合理的搭配營養(yǎng)更豐富,所以養(yǎng)生保健,減肥瘦身我們不妨多吃吃筍干吧!