你必吃紅薯的12個(gè)原因 美容又抗癌

  紅薯是我們?nèi)粘I铒嬍忱锩嬉环N比較常見(jiàn)的食物了,紅薯含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富,經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康有很大的好處。那么你知道吃紅薯的好處都有哪些嗎?你知道怎么健康吃紅薯嗎?今天小編就來(lái)告訴你吃紅薯的12個(gè)好處,一起來(lái)了解一下吧。

  排毒

  其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排泄體內(nèi)有害毒素,預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變的發(fā)生。

紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品

  減肥

  紅薯幾乎不含有什么熱量,而且有數(shù)據(jù)顯示,在每100g鮮紅薯里面僅僅只含0.3 g的脂肪,能產(chǎn)生440千焦熱能,約為大米的1/3,因此,紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,并且紅薯飽腹感強(qiáng),一般不會(huì)造成過(guò)食的現(xiàn)象。

  同時(shí)含有的類(lèi)似于雌激素的物質(zhì),能阻止脂肪在機(jī)體沉積,還能有效防止糧類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而起到防肥、減肥的作用。

  通便

  紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)吸收大量水分,促使食物軟化,增大糞便體積,推動(dòng)糞便通行,從而減少便秘,避免有毒物質(zhì)在腸內(nèi)久存,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

  疾病防治

  紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分中含有大量的鉀元素,可以有效防止高血壓的發(fā)生和預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病。而且紅薯還含有可以對(duì)人體內(nèi)臟起到特殊保護(hù)作用的膠原和黏蛋白。

  這些物質(zhì)能有效維持血管壁的彈性,阻止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,防止肝腎功能的減退,此外對(duì)人的呼吸道、消化道和骨關(guān)節(jié)還有抗炎保護(hù)的作用。

  維持體內(nèi)酸堿平衡

  紅薯屬堿性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是難得的。而一般食物都是酸性的,比如糧食、雞鴨魚(yú)肉等,而人體體液的pH值為7.34。

  所以吃紅薯有利于人體的酸堿平衡,使人體的體液、血液偏堿性,有利于人體健康。

  抗癌

  紅薯的特殊成分使得它具有抗癌作用。有美國(guó)生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),在紅薯里面含有一種叫做去氫表雄酮的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌。

  美容養(yǎng)顏

  紅薯含有類(lèi)似雌激素的物質(zhì),有保持人體皮膚細(xì)膩、減少皮下脂肪堆積和潤(rùn)膚、活肌、防皺、祛斑、美容美顏等功能。

紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍

  預(yù)防膽固醇過(guò)高

  紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當(dāng)多吃?xún)蓧K紅薯。

吃紅薯的好處 紅薯的做法 紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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