很多人都不喜歡喝酒，但是由于工作需要而“被喝酒”，其實(shí)只要掌握了正確的喝酒技巧，這樣你也可以笑傲酒場，另外了解一些喝酒注意事項(xiàng)及解酒的方法對(duì)自己也是很有幫助的，那么怎樣的飲酒技巧不易喝醉酒呢?
現(xiàn)在，聚餐都少不了喝酒，但是喝酒也不是盲目的喝，是要掌握一定的喝酒技巧，否則很容易喝醉酒的，下面就具體介紹幾種常見的飲酒技巧。
學(xué)會(huì)這樣的飲酒技巧不易醉
1.喝酒前先來杯酸奶護(hù)胃
想減少酒精對(duì)胃、肝的刺激，根本的辦法就是少喝酒。如果實(shí)在要多喝酒，切記喝酒前不能空著肚子!因?yàn)楦怪袥]有食物，酒水在腸胃里被快速吸收，身體的醉酒“反應(yīng)”也來得快。因此，在喝酒前盡量多吃點(diǎn)食物。
在喝酒之初，吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物，這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收，進(jìn)入血液里的乙醇就少了很多，這樣人就不容易立即“上頭”。
如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適，那么可以在喝酒前先喝一杯酸奶，奶制品的飲料可以幫助我們?cè)谖钢行纬杀Ｗo(hù)膜，可以有效的預(yù)防酒精過多進(jìn)入人體。
2.白酒傷肝，盡量少喝
白酒是對(duì)肝損害為嚴(yán)重的，如果可以，酒桌上盡量選擇葡萄酒、黃酒等對(duì)肝損害較少的酒類。依照酒精的代謝規(guī)律，佳佐菜為高蛋白和含維生素多的食物。
如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等可減輕酒精損害。忌以咸魚、香腸、臘肉下酒，此類食品含有大量色素與亞硝胺，易與酒精發(fā)生反應(yīng)，加重?fù)p傷肝臟、胃。
3.主副食比例2∶1，少肉多飯
主食就是我們所說的谷類，包括米、面等，副食是肉、魚、蛋，顧名思義，主食應(yīng)該是我們每餐中吃的分量多的食物。
而大多數(shù)人吃大餐時(shí)多吃菜、少吃飯的做法顯然是不正確的。一般來講，主食和副食之間的比例為2∶1。
宴席上，真正清淡的菜，如魚、豆腐、青菜往往后面才端上來，所以應(yīng)該耐心等待，而不是一開席就迫不及待地進(jìn)食過量肉類、海鮮類食物。主動(dòng)減少進(jìn)食肉類，主動(dòng)尋找主食、粗糧，如玉米、紅薯、蕎麥饅頭、小米粥等。
4.低鹽低脂，看到素菜要多吃
健康的飲食要求低鹽、低脂、低熱量，但美味的食品往往高鹽、高脂肪、高熱量。一頓大餐里肯定少不了葷菜，但是葷菜不含膳食纖維，吃多了會(huì)造成便秘。
糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間過長，會(huì)增加腸黏膜對(duì)毒素的吸收，所以進(jìn)食一定要葷素搭配，主動(dòng)尋找素菜。餐后多吃些水果，以平衡人體酸堿作用。
喝酒前吃什么不易醉
1、吃一些藥物解酒
吃RU21安體普復(fù)合片，是目前全球防止醉酒保持頭腦清醒的好的食品。酒前半小時(shí)服用高濃度膳食纖維素片(服用后需要飲足量白開水)或者Vc或者Vb片。
纖維素遇水后迅速膨脹釋放出大量陽離子把酒精包裹起來不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。而Vc可以預(yù)防酒精中毒，消化和分解酒精。
2、酒前吃柚子
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果，因此減少對(duì)腦垂體的刺激，會(huì)減少酒醉的機(jī)率。柚子中含有黃酮類物質(zhì)，該類物質(zhì)可以有效的防止酒精對(duì)細(xì)胞的氧化從而防止酒醉。
