常喝這種果酒減肥又抗癌

  紅酒即葡萄酒,屬于一種果酒。由于口感細(xì)膩、獨(dú)特,且富含深厚的酒文化,受到國(guó)內(nèi)外很多人的追捧。其中,紅葡萄酒是果肉和果皮一起壓榨而成的,紅色色素在葡萄皮被壓榨出來的同時(shí)一起釋放出來;而白葡萄酒則完全是果肉壓榨后制成。所以,總的來說,白葡萄酒的口感更甜一些,而紅葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一籌。

  紅酒在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生10%-30%的酒精,因此,雖然是水果制成,喝的時(shí)候也要量力而行,并不是越多越好。如果有酒精過敏的現(xiàn)象,應(yīng)停止飲用。紅酒中的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富,如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等等,常喝紅酒,可以增強(qiáng)體質(zhì)。

紅酒中的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富

  喝紅酒的好處

  1、開胃

  紅酒倒在高腳杯里,其鮮艷透明的顏色和淡淡的酒香,本身就是一種風(fēng)雅,在用餐時(shí)喝一點(diǎn)紅酒,會(huì)使人心情舒暢,更有食欲。而紅酒中的單寧也有開胃的作用,因此,紅酒也往往作為開胃酒,在餐前少量飲用。因此,紅酒不僅能用來舉杯推盞,更是一種賞心悅目的享受,人們?cè)谛那槭鏁车那闆r下,胃口大開,自然對(duì)消化食物是有好處的。

  2、促進(jìn)消化

  紅酒可以刺激胃液的大量分泌,以一次飲60克紅酒為例,大約可刺激分泌出120毫升的胃液,對(duì)消化食物具有促進(jìn)作用。而紅酒中的單寧,可以調(diào)整腸道中肌肉纖維的收縮,也可起到助消化的作用,還能預(yù)防結(jié)腸炎。

  3、防止便秘

  現(xiàn)在人們的飲食都越來越豐盛,同時(shí)也越來越油膩了,體內(nèi)的毒素聚集,不僅容易便秘,還會(huì)引發(fā)疾病。用餐時(shí)配一杯紅酒,其中大量的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,及時(shí)地將體內(nèi)的毒素排出,讓你一身輕松。

大量的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘

  4、預(yù)防肥胖

  隨著人們生活水平的提高,肥胖已經(jīng)成為全球普遍的健康殺手,由肥胖引起的疾病有幾十種之多。不過,日本科學(xué)家近期發(fā)現(xiàn),紅酒可以抑制人體對(duì)脂肪的吸收。在臨床試驗(yàn)中也得到了證實(shí),因?yàn)楹冗^紅酒后,腸道對(duì)脂肪的吸收變得緩慢。

喝紅酒的好處 紅酒抗癌嗎 
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