蜂蜜是比較受人們歡迎的一種食材，很多人喜歡吃蜂蜜是因?yàn)樗奈兜老闾穑?a href='http://thefoodoflovemovie.com/zhuanti/fengmidzyygx/' target='_blank'>蜂蜜的作用與功效是什么?其實(shí)在吃蜂蜜的時(shí)候也是有一些飲食禁忌的，蜂蜜不能和什么一起吃?我們大多時(shí)候吃蜂蜜都是用水沖泡，那么蜂蜜怎么吃好呢?一定要繼續(xù)看哦。
蜂蜜的作用與功效
1、經(jīng)常吃蜂蜜可以有效的改善人體的血液成分，可以促進(jìn)心腦和血管的一些功能，經(jīng)常吃蜂蜜對心腦血管的病人很有好處;
2、蜂蜜可以保護(hù)人體的肝臟，并且效果還不錯(cuò)，它能有效的促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝有一定的預(yù)防效果;
3、在人體疲勞的時(shí)候可以吃一些蜂蜜，能快速的緩解疲勞的情況補(bǔ)充能量，增強(qiáng)對疾病的抵抗力;
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長;
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，可以盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng);
7、蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
8、蜂蜜能解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
揭秘適合喝蜂蜜的時(shí)間：飯前
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動(dòng)正?；?。如在飯前1個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。此外，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動(dòng)變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時(shí)間，消除大餐后的積食。
蜂蜜不能和什么一起吃
1、豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){
蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
2、蜂蜜不能與豆腐一起吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者一起吃不利于人體的生化反應(yīng)。
3、蜂蜜不能與韭菜一起吃
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，一起吃容易引起腹瀉。
4、蜂蜜不能用沸水沖飲
