由于芝麻油有降低膽固醇的作用,故血管硬化,高血壓患者食之有益。
治療中暑頭暈
芝麻葉可以治療中暑頭暈??诳蕰r,可采鮮芝麻葉一大把,開水沖泡,代茶飲,有清暑解渴之效;關(guān)節(jié)炎疼痛,可以用芝麻葉100克,洗凈切碎,水煎服。
消炎、止癢作用
治尋麻疹、瘙癢癥,可取芝麻根數(shù)根,煎湯洗患處。據(jù)報道,黑芝麻對于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。
滋潤補養(yǎng)強壯劑
芝麻,古時稱為胡麻、油麻、巨勝、脂麻、烏麻、方莖,分為黑芝麻、白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,藥用則以黑芝麻為良,芝麻是一種芬芳的補藥,是良好的滋潤補養(yǎng)強壯劑。中醫(yī)學對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
潤腸通便
有習慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。因芝麻含脂肪甚多,故能潤腸通便,對腸液減少引起的便秘,單獨應(yīng)用即有效驗。
強壯心腦血管
芝麻還能強壯心腦血管。芝麻油被譽為“血管清道夫”,能促進膽固醇代謝,清除血管壁上的沉積物,使血管保持“年輕”。
芝麻富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素E、維生素B以及鈣、鐵、硒、銅等微量元素,它不但具有濃郁的香氣,可促進食欲,更加有利于營養(yǎng)成分的吸收,此外,芝麻中的鈣含量比蔬菜和豆類都要高,僅僅次于蝦殼,孕婦經(jīng)常食用,對胎兒的發(fā)育有良好的促進作用。同時,芝麻含有大量的油脂,因此,對孕期便秘的女性來說有很好的療效,所以孕婦是可以吃芝麻的。
孕婦吃芝麻有什么好處
芝麻營養(yǎng)豐富,那么作為特殊人群的孕婦能吃芝麻嗎?孕婦吃芝麻有什么好處?芝麻營養(yǎng)豐富,孕婦在懷孕期間吃適量的芝麻對胎兒的健康成長和孕婦本身都有好處。
1、美容功效。芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。
2、芝麻中含有葉酸,葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻,一直堅持到懷孕3個月,能避免發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。妊娠30周以前,母體內(nèi)必須有脂肪蓄積,以便為以后的分娩做好準備。因此,孕婦不妨在平時多吃點芝麻。
4、芝麻富含脂肪、蛋白質(zhì)、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等營養(yǎng)物質(zhì),將芝麻搗爛,兌上適量白糖,每日上、下午用白開水各沖服一杯,既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒,又可防止嬰兒患皮膚病。
結(jié)語:芝麻是一種非常好吃的食物,在一些食物中加上芝麻會讓食物更加的美味,并且芝麻的營養(yǎng)價值很高,還能夠榨油,上文詳細的講訴了芝麻怎么吃,芝麻的功效與作用以及孕婦能吃芝麻嗎,希望大家能夠記住。