四物湯
材料:熟地、當(dāng)歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量。
做法:將排骨洗凈后,切成塊,用開水焯一下。再將白芍、川穹、熟地、當(dāng)歸洗凈后,備用。在一個鍋中,放入適量的清水,將所有食材放入,大火煮開后,用小火煮1個小時左右。然后放入適量的鹽,就可以食用了。
當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料:排骨1條,當(dāng)歸50克,紅棗1把,枸杞、黃芪、龍眼各適量。
做法:排骨用清水浸泡半小時,沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過。姜切片,蔥切段,其他料用清水清洗干凈。湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末后加入當(dāng)歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5~2小時至排骨酥爛。
餛飩鴨湯
材料:豬肉餛飩20個,鴨1只,芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒各適量。
做法:鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用,餛飩煮熟備用。取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子。用小火燜2小時,等鴨子酥爛后將鴨子翻身,讓鴨子的胸脯朝上,加鹽、味精再次煮沸。將煮熟的餛飩倒入鴨子的鍋里,然后淋上香油即可。
1、盡量采用食補,俗話說得好“是藥三分毒”。正常我們?nèi)梭w每天所需要的營養(yǎng)元素只要通過“吃”就可以解決,不要挑食,所有的食材都基本上對人體有益。
2、女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期不宜補氣女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期,因為失血較多,特別需要額外的補血來彌補消耗,此時,確不宜同時補氣,因為補氣會讓女性感覺燥熱,所以女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期不宜補氣,適合補血。
3、氣血盡量分開補,氣血分開補既有利于更好的吸收,也有利于降低因補氣過多而導(dǎo)致的副作用,好是采用白天補氣,晚上補血,人白天主要是靠氣運作,晚上靠血運作,所以白天補氣,晚上補血這樣才能更好的吸收利用。
4、確認(rèn)自身身體條件,現(xiàn)在人補氣血只知道氣血同補,氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血,氣血不是補的越多越好,而是將氣血補平衡就可以了,所以確認(rèn)是否需要氣血同補,還是只需要補血或者補氣,確認(rèn)好身體條件才是補氣血的前提。
5、補氣血的重要并不適合各種人群,一些小孩以及青少年應(yīng)該盡量別喝。中醫(yī)方面認(rèn)為,小孩屬于身體快速發(fā)育的一個階段,這個時候應(yīng)該按照身體的正常規(guī)律來成長,如果過多的服用這些補身體的藥材,就相當(dāng)于揠苗助長,并不利于身體健康反而有害處。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了女性在發(fā)生氣血不足的時候我們可以通過哪些食物和食療來進(jìn)行有效的恢復(fù)氣血,同時在補氣血的時候也是需要注意一些事項的,上文中就跟大家介紹了一些,希望大家在日常的生活中能夠注意。