秋天到了，天氣越來(lái)越寒冷，這馬上就要立冬啦，很多人可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己怎么這時(shí)候特別容易生病，其實(shí)除了一部分氣候的原因，還和你的免疫力有關(guān)，如果身體的免疫力下降的話，經(jīng)常就會(huì)生病哦，下面我們就來(lái)看看提高免疫力的食物。
提高免疫力的食物
由于免疫力低，經(jīng)常生病，這是常有的事情，而現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷，很多人稍微不注意就會(huì)被疾病纏上，那么，提高免疫力就顯得異常重要，如此一來(lái)您才能夠不生病，身體健康，免疫力的提高對(duì)身體幫助很大哦!
那么，在平時(shí)我們除了鍛煉之外，還可以從飲食上著手，不要吃一些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的垃圾食品，而是應(yīng)該有目的的食用一些能夠提高免疫力的食物，多吃這類食物，您的身體才會(huì)更加健康哦，下面我們就一起了解一下，都有哪些提高免疫力的食物。
1、大蒜
大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片，是預(yù)防感冒的一個(gè)簡(jiǎn)單方法。如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。
英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。大蒜雖然有許多好處，但不要貪吃，三四瓣為宜，多食容易動(dòng)火，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激。
2、蘑菇
蘑菇廣泛分布于地球各處，在森林落葉地帶為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用多的食用蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。不要看蘑菇長(zhǎng)不高就認(rèn)為沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過(guò)低常常使重感冒的加重風(fēng)險(xiǎn)增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
3、番茄
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;
不僅如此，番茄中還含有很多的抗氧化因子，如：番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C，這些物質(zhì)均可以提高人體的免疫力。有實(shí)驗(yàn)證明，當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后，體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加，同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。
