很多人在國慶期間到處走親訪友，四處游玩，很容易大吃大喝的，其實這對于我們的健康是不利的，在國慶期間也是要注意飲食安排的，那么國慶飲食指南有哪些呢?國慶期間的注意事項有什么呢?下面就一起來看看吧!
增強免疫力：蘿卜
蘿卜含有豐富的營養(yǎng)元素，是增強免疫力必備的食物，在國慶期間大吃大喝的同時可以吃點蘿卜哦，既可以去油膩，還能養(yǎng)生。
秋后蘿卜賽人參，人們常說秋天多吃點蘿卜對身體大有裨益。中醫(yī)角度講，蘿卜有很好的補氣的功效，水蘿卜的利尿功能特別好，也有著緩解尿頻尿急的功效，所以在增強免疫力的同時，也對身體的腎等其他器官有著很大的益處。
預防秋燥：鴨肉
吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類，功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補，民間素有“逢九一只雞，來年好身體”說法。而鴨屬于水禽，元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說，鴨肉味甘、冷、無毒，補內(nèi)虛，消毒熱，利水道?？捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。
補水潤肺預防感冒：蜂蜜、菜花
蜂蜜有強身健體的作用，而且還能增強血紅蛋白，保護心臟，國慶期間適當喝一些蜂蜜的話對身體是十分有利的哦!
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。吃的時候應當多嚼一下，以免較多的膳食纖維給腸胃帶來消化負擔。
寬腸通便：紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。而且，紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的膳食纖維。能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。
國慶期間就餐注意事項
1.國慶期間就餐時如果發(fā)現(xiàn)有異味，或者是有異樣的食物一定不要吃，免得引起嚴重的后果。
2.不吃野生蘑菇等高風險食品。野生蘑菇從外觀很難鑒別其毒性，毒蘑菇的種類很多，所含毒素種類也不一樣，食用后中毒表現(xiàn)多種多樣。目前對毒蘑菇中毒尚無特效療法，一旦誤食，就會引起中毒，甚至死亡。
3.慎食海(河)產(chǎn)品。海鮮富含蛋白，易引起過敏反應，且海鮮宜被副溶血性弧菌污染，生食宜引發(fā)食物中毒，要盡可能燒熟煮透再吃。烹調和調制海產(chǎn)品拼盤時可加適量食醋。對涼拌海鮮食品要清洗干凈后置于食醋中浸泡l0分鐘或100℃沸水中漂燙數(shù)分鐘以殺滅副溶血性弧菌，螃蟹、蟛蜞、海蜇等水產(chǎn)品宜加醋調味殺菌，食前要反復沖洗。一些水產(chǎn)品如鱔魚、甲魚、河蟹等，只能活宰現(xiàn)吃，不能死后再宰食。不買、不吃腐敗變質魚(魚眼變紅、魚體無彈力或有異味)。
4.慎食小龍蝦。如果生吃或吃半生不熟的小龍蝦，不僅容易發(fā)生食物中毒，而且有導致肺吸蟲病的危險。
5.注意四季豆中毒。四季豆中含有皂素和紅血球凝集素，皂素能產(chǎn)生溶血，紅血球凝集素具有能使人類紅血球凝集的活性，刺激胃腸道，吃了沒有燒熟煮透的四季豆后易中毒。將四季豆燒熟煮透，這兩種毒素就會徹底分解，不會中毒。
6.注意飲食節(jié)制。暴飲暴食會增加腸胃負擔，可能誘發(fā)急性腸胃炎、胰腺炎、膽囊炎，應少飲酒，葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。
