6、雪糕
如果你是乳糖過敏的人士則一定要禁食雪糕。臃腫、痙攣等都是讓你遠離這些奶制品的警告。好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過敏，吃過量的雪糕也會引起腹痛等。因為雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更難消化。
腸胃炎的飲食保健法：
腸炎是指腸粘膜急性或慢性炎病，一般表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便，主要原因還是個人衛(wèi)生不當所造成的，所以平時好加強食品衛(wèi)生管理，不吃腐敗變質的食物，不喝生水生菜等，還要多加鍛煉以便增強體質。
1、腸炎初期，是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
2、腸炎好轉期，可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。
3、腸炎恢復期，由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等?；謴推诤?～3天左右，即可按正常飲食進餐。
夏天腸胃炎吃什么好?
木耳冬菇蒸雞
材料：雞半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食鹽5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。雞是主要的食物。
做法：
1、土雞洗凈切塊，冬菇用水泡3個小時，木耳用水泡發(fā)，泡好的冬菇洗凈擠干凈水份，黑木耳洗凈，姜切絲備用。
2、將雞塊、切好的冬菇、黑木耳、姜絲放進碗里，放入適量的鹽、料酒、生抽、白糖、生粉。
3、攪拌均勻蓋上保鮮膜放一邊腌半小時，鍋內放入水和蒸架將腌好的雞肉放進鍋里隔水蒸約10分鐘即可。
結語：以上就是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P怎么樣才能有效的的控制腸胃炎的發(fā)生和相關有利于腸胃炎的食物，相信大家現(xiàn)在已經很了解。對于腸胃炎患者來說，主要的還是要一定養(yǎng)成良好的習慣。
