黑豆
除了表皮含有的花青素，黑豆富含的營養(yǎng)物質(zhì)基本上與大豆相同，所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等，對(duì)于想健康飲食減肥的你是不錯(cuò)的選擇哦!異黃酮能調(diào)整體內(nèi)的荷爾蒙平衡與自主神經(jīng)系統(tǒng)，花青素能提高血液循環(huán)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纖維則能改善便秘，并吸附在體內(nèi)多余的脂肪上，將其排出體外。
玄米
玄米的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，所以也被稱為是“完全的營養(yǎng)食物”，近年來不僅僅是健康領(lǐng)域，同時(shí)也受到不少減肥人群的大力推崇。做起來也很方便，就跟普通的米飯一樣，也可以跟米飯一起混著煮來吃。玄米中富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，而且含量高，幾乎能補(bǔ)充一天的所需攝入量。其中，維生素B1與B2能令脂肪完全燃燒起來，在運(yùn)動(dòng)前的飲食中吃一點(diǎn)，減肥效果相當(dāng)不錯(cuò)。另外，玄米的GI值很低，不會(huì)令血糖值急升，令體內(nèi)難以形成脂肪。
西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動(dòng)，同時(shí)抗癌能力也相當(dāng)高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對(duì)骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題，凈化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質(zhì)，近流行的夜晚西紅柿減肥法，就是通過這兩種物質(zhì)來在睡眠中激活生長激素的分泌，令脂肪的分解與代謝效率大大提高。
卷心菜
卷心菜富含膳食纖維，具有改善便秘與排毒的功效，特別是減肥中很容易就出現(xiàn)便秘的問題，而由于便秘會(huì)令你更加肥胖，是減肥的大敵。同時(shí)，卷心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。
菌菇類
菌菇類食物的減肥魅力就在于低卡卻高營養(yǎng)，富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質(zhì)。其中膳食纖維促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)能力，幫助排毒，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。殼聚糖也是吸脂的好幫手，能有效降低血糖值與中性脂肪值、膽固醇值等，令內(nèi)臟脂肪充分燃燒。另外，維生素B群能替代糖質(zhì)、脂肪與蛋白質(zhì)，作為能量源。
結(jié)語：看了上文小編的描述是不是對(duì)于這些零脂肪的食物有了重新的認(rèn)識(shí)了，因此小編在這里提醒大家，平時(shí)在選用這些零脂肪的食物時(shí)一定要注意，千萬不要選錯(cuò)了，也不要相信商家的一些宣傳噱頭，上述小編推薦的那些減肥又健康的食物是可以多多的食用的哦。
