飲食誤區(qū) 秋冬進(jìn)補(bǔ)謹(jǐn)防五大誤區(qū)(3)

  老人篇

  附子羊肉湯

  將250克羊肉洗凈,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過(guò),用大火煮沸,再轉(zhuǎn)成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年人。

把所有的材料都蓋過(guò),用大火煮沸

  兒童篇(6歲左右)

  太子參蓮子瘦肉湯

  用料:太子參10克,蓮子15粒,瘦肉2兩。一天一次,連服15天。適合脾胃虛弱,體弱多病的兒童。

  冬季飲食注意事項(xiàng)

  冬季即將來(lái)臨,天寒地凍的,大家一定要注意好的身體,還有在飲食方面也有許多要注意的東西,下面就給大家簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)冬季飲食注意事項(xiàng),相信會(huì)對(duì)你有幫助的

  1、養(yǎng)腎為先

  寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi),補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力

  2、溫食忌硬

  黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類(lèi)食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>

  3、增苦少咸

  冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

  總結(jié):通過(guò)上面小編介紹的五大進(jìn)補(bǔ)誤區(qū),想必大家已經(jīng)能夠清楚的人認(rèn)識(shí)到并且能夠避免了吧?其實(shí),冬季進(jìn)補(bǔ)有很大的學(xué)問(wèn),并不是說(shuō)對(duì)身體有好處的食物越多越好,很多的時(shí)候,也需要量的控制,這樣才能避免因?yàn)檫^(guò)量飲食,而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,出現(xiàn)身體副作用的現(xiàn)象。

冬季飲食注意事項(xiàng) 秋冬進(jìn)補(bǔ) 飲食誤區(qū) 
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